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天然产物的抗菌活性

莫延巴卡

抗菌剂根据其作用范围进行分类。它们具有抗真菌、抗病毒和抗原虫等多种作用。它们还具有重要功能，即抑制细菌细胞壁合成、核酸合成等。药用植物非常有用且经济。抗菌药物对于减轻全球传染病负担至关重要。随着不发达国家和发展中国家不合理和过度使用抗生素，可能有机会在社区中产生和传播耐药病原体。因此，对新型替代抗菌策略的需求重新引起了人们对姜黄、蜂蜜、生姜和其他具有抗菌特性的天然产品的兴趣。抗生素耐药性 (AMR) 正以惊人的速度出现，并导致耐药病原体造成的死亡。由于抗菌素耐药性针对所有临床使用的抗生素，因此寻找具有未开发靶点的新型抗菌药物仍然是全世界的主要目标。该研究旨在通过观察各种水果、植物和其他自然资源来确定具有最佳抗菌活性的天然产物。该项目是基于寻找最佳抗菌活性的最新文献，因此使用了现有的研究期刊。这表明天然产物具有一系列针对病原体的抗菌活性。在天然原料中，大蒜汁的活性最高。最活跃的加工产品是薄荷油和四种纯化合物反式肉桂醛、大蒜素、薄荷醇和姜油酮。拟杆菌属对大多数天然产物与艰难梭菌具有相似的敏感性；干酪乳杆菌不太敏感。值得将蜂蜜视为一种有前途的未来抗菌剂进行测试和研究。蜂蜜在未来可能会被广泛使用，对其作为抗菌剂的作用方法进行更多的分子研究。我们现在的工作重点是纯化这些化合物，阐明它们的结构并研究它们的作用方式