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韩国不吃早餐与体重指数和 2 型糖尿病之间的关联

Kim Jae-Hyun Kim、Eun-Cheol Park、Sang Gyu Lee、Woo-Hyun Cho、Young Choi 和 Ki-Bong Yoo

目的：本研究的目的是调查韩国不吃早餐与体重指数 (BMI) 和 2 型糖尿病 (T2D) 之间的关联。方法：数据来自韩国国家健康和营养检查第四次调查（2007-2009 年），采用滚动抽样设计，对非机构化韩国居民进行复杂、分层、多阶段、概率聚类调查。总共 18,210 名受试者中的 12,172 名受试者被纳入本研究（排除了缺失变量的受试者）。结果：不吃早餐的人患 T2D 的几率比吃早餐的人高 3.05（95% 置信区间 (CI)，2.46-3.77）。与吃早餐的人相比，不吃早餐的人的估计 BMI 降低了 0.19 kg/m2 (p<0.001)。结论：