乳制品研究进展
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沙特阿拉伯东部省奶牛扑杀策略（2014-2019年）

马格迪·穆罕默德·瓦希德、艾哈迈德·埃尔莫斯勒曼尼、阿卜杜拉·阿里·穆罕默德·哈马蒂

2014年至2019年间，总共使用了48853±1802头泌乳荷斯坦奶牛来研究沙特阿拉伯高产奶牛场的扑杀策略。扑杀决定是由两名专业兽医做出的。十个淘汰原因（从牛群数据库收集）分为堕胎、年龄（年老、小母牛数量过多、害羞、尺寸小于年龄）、怀孕失败、一般健康状况（一般健康状况、先天性异常、眼部问题、和持续性腹胀）、受伤/跛行、产奶量低、乳腺炎、体形不良、生殖道异常和乳房体形。结果显示，每年平均扑杀率在 16.07% 至 23.68% 之间。取决于泌乳次数的淘汰比例对于第一次、第二次、第三次和第四次泌乳分别为40%、26%、18%和16%。扑杀最常见的原因是繁殖（未能怀孕和堕胎）。未能受孕、流产、一般健康状况、受伤/跛行和乳房构造是大多数年份宰杀的常见原因（6.51-28.59%）。年龄、产奶量低、乳腺炎、体形不良和生殖道异常是淘汰的最不可能的原因（1.64-12.11%）。全年四个季节宰杀的常见原因（4%-34%）是未能受孕、流产、乳房构造、总体健康状况和受伤/跛行。所有月份淘汰的常见原因（5.10-25.30%）是未能受孕、流产、乳房构造、一般健康状况、受伤/跛行和产奶量低。综上所述，高产奶牛场扑杀奶牛的常见原因是流产、不孕、