渔业与水产养殖杂志
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不同盐度和日粮水平对遮目鱼、Chanos chanos (Forsskal) 生长性能和营养生理学的影响 – 现场和实验室研究

英国酒保、SK Garg、A Bhatnagar

为了研究内陆地下水盐度和两种日粮水平对遮目鱼Chanos chanos生长性能和营养生理的影响，进行了两项实验（实验1和实验2）。在第一个实验（实验 1）中，在池塘中以两种不同盐度（10 和 25‰）进行了为期 100 天的 Chanos chanos 单一养殖，并用两种不同的（4% 和 6% BW d-）喂养鱼。 1) 口粮水平。无论盐度处理如何，低日粮有利于在 25 ppt 盐度下生长的鱼的高生长。胴体成分显示，以低日粮喂食并维持在 25 ppt 盐度的鱼体内蛋白质、脂肪、能量和磷的积累量较高。无论盐度处理如何，在低日粮水平投喂鱼的池塘中，DO、BOD、pH 和养分仍然显着较高（P<0.05）。多变量分析显示营养物质和生产力指示参数与鱼体重增加呈显着正相关。第二个实验（Expt.2）是在实验室条件下进行的，遮目鱼鱼苗暴露于五种不同盐度水平（10.0、15.0、20.0、25.0 和 30.0 ‰）下 100 天。还维持淡水对照（0.0 ppt）。无论盐度处理如何，在维持低（4%）日粮水平的鱼中观察到显着（P<0.05）的高生长、饲料转化效率和肠道酶活性。胴体成分、肌肉和肝糖原水平、肌肉蛋白、内脏体指数（VSI）和肝体指数（HSI）值也显着（P<0.05），不仅受到盐度处理的影响，而且还受到日粮水平的影响。