家禽、渔业与野生动物科学

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国际标准期刊号: 2375-446X

抽象的

补充了 Aguingay (Rotboella Cochinchinensis) 花序粉的鹌鹑 (Coturnix Coturnix Japonica) 的鸡蛋品质特性

Ruel R Balana*、Christy M Desades、Retchil B Aragon、Dave Paler、Andrew Martin Legua

影响动物性食品质量的因素之一是饲料。动物食品的生产具有卓越的价值,有助于维持人类的需求。对粮食的需求随着世界人口的增长而增长。结果,出现了新的动物食物来源,例如作为潜在补充剂引入的植物。这项研究利用“aguingay”(一种有毒杂草)作为日本鹌鹑的食物补充剂。标准程序用于确定日本鹌鹑的外部和内部鸡蛋质量特征。同样,使用方差分析 (ANOVA) 和 Tukey 诚实显着差异 (HSD) 检验对数据进行分析,以使用 STATA 14.2 版软件比较治疗。日本鹌鹑的蛋重在四种处理之间具有很高的显着性(p 值<0.001),拥有不同程度的aguingay花序粉。阳性对照(T0)的蛋重最轻,平均为10.312克,统计上与T1和T3相等,平均蛋重为10.507克,10.638克。因此,T2 的蛋重最重,平均为 10.817 克,在统计上与 T0、T1 和 T3 不同。而且,统计分析发现,四种处理在蛋黄颜色或蛋壳重量方面没有显着差异。

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