小儿研究进展
开放获取

抽象的

儿童食物和呼吸道过敏

阿纳尔多·坎塔尼，莫妮卡·米塞拉

哮喘是儿童最常见的呼吸道症状之一，可由摄入或吸入食物过敏原引起。近年来获得的临床证据表明，食物在哮喘中的作用尚不清楚，而食物过敏（FA）被认为是特应性疾病的主要原因之一。食物过敏可导致一系列症状，包括荨麻疹、腹痛和过敏反应，但最重要的是，FA 可引发特应性皮炎 (AD)。与 AD 一样，食物过敏原引起的皮肤高反应性可能与过敏性哮喘儿童中报告的支气管高反应性 (BHR) 相当。嗜酸性粒细胞似乎在诱发和维持皮肤病变方面发挥着重要作用，就像在哮喘中一样。这些观察结果表明，可以引发特征性慢性 AD 皮肤损伤，免疫和非免疫因素以不同方式和不同水平发挥作用，从而放大和延续这种反应，开始恶性循环，导致不同但协同的反应。研究表明炎症介质与食物诱发的哮喘之间可能存在联系，可以将其与 FA 引起的哮喘区分开来。虽然非特异性刺激可能导致皮肤损伤的触发和恶化，但它们可能在 BHR 的诱导中发挥主要作用。流行病学研究应该调查问题的两个方面，例如 FA 哮喘和儿童食物诱发哮喘。将分析 FA 儿童呼吸道症状患病率的个人数据。我们建议，对于幼儿来说，食物应被视为哮喘的原因之一。