国际标准期刊号: 1745-7580
伊利亚娜·康斯坦丁内斯库、罗克珊娜·斯弗伦特-科纳泰亚努
最近的技术进步使研究人员能够更准确地描述胃肠道微生物群的组成及其与宿主在健康和疾病中的相互作用。生活方式的改变,包括大量使用抗生素,会改变肠道微生物群的组成和功能,从而使宿主易患胃肠道和代谢疾病以及免疫系统功能障碍。
本综述的目的是强调与肠道微生物组和宿主之间相互作用有关的一些关键概念,并说明这种相互作用如何影响免疫系统编程,更具体地说,它对食物免疫表型特征的发展的影响过敏。
以下讨论将讨论胃肠道微生物群的作用,胃肠道微生物群是导致食物过敏发病机制中免疫功能障碍的众多因素之一。