乳制品研究进展
开放获取

抽象的

可持续乳制品生产限奶计划

阿克巴·尼卡

这篇政策文章提供了务实的科学依据，敦促现代乳制品行业实施限奶计划，以实现可持续发展。鲁莽的现代化趋势危及了众多世界乳制品企业的繁殖、健康和经济。牛奶产量和经济产出的暂时增长常常让管理者们蒙蔽了双眼。乳制品行业的可持续发展将取决于实行控制或限制牛奶生产。