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抽象的

藻类生物质次生代谢物的上游提取和化学表征方法

Ayah Alassali、Iwona Cybulska、Grzegorz Przemyslaw Brudecki、Rashed Farzanah 和 Mette Hedegaard Thomsen

海洋生物非常丰富，能够产生各种独特的化学成分，包括基本的和复杂的。由于高盐度、缺乏营养物质、缺乏光照和空间等恶劣条件，使得海洋环境具有竞争性，生物体通过产生各种化学物质和代谢物来适应环境，以帮助它们在这种条件下生存。在许多研究中，重点关注藻类（宏藻和微藻）产生的次生代谢产物。某些藻类以其高含量的脂肪酸、纤维、抗氧化剂、类胡萝卜素、甾醇、蛋白质、植物胶体、凝集素、油、氨基酸、不饱和脂肪酸和维生素而闻名，这些可以进行商业利用。目前的藻类研究强调四个主要研究领域：燃料、生物活性代谢物、毒素和化学生态学。本文重点回顾了来自藻类生物质的有趣的生化物质及其治疗应用。为了实现高价值产品的最佳提取，本综述详细介绍了提取方法和条件。最后，讨论了鉴定提取的化学物质的不同分析方法和技术。