家禽、渔业与野生动物科学
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用豇豆谷物 (Vigna unguiculata) 替代大豆谷物作为 Sasso x Rir 杂交雏鸡日粮中的蛋白质补充剂

Shambel Adino、Zewdu Wondifraw 和 Mesganaw Addis

本试验旨在评估豇豆 (Vigna unguiculata) 谷物替代大豆谷物的饲喂价值对 SASSO x RIR 杂交雏鸡生产性能的影响。将总共​​ 195 只 21 日龄未性别的 SASSO x RIR 杂交雏鸡分为 15 个栏，每栏 13 只雏鸡，并随机分配到五个处理组，其中添加 100% 大豆作为对照（T1），添加 75% 大豆T2中+25%豇豆，T3中50%大豆+50%豇豆，T4中25%大豆+75%豇豆，T5中100%豇豆补充至TMR的30%。结果表明，不同膳食处理之间的平均干物质摄入量和干物质转化率没有变化（P>0.05）。然而，与其他日粮处理相比，饲喂 100% 豇豆补充剂的雏鸡日增重显着较差（P<0.05）。当豇豆籽粒添加量增加时，CP摄入量降低（P<0.05）。观察到饲喂对照和添加 25% 大豆 + 75% 豇豆补充剂的雏鸡的生长性能相似。据此可以得出，雏鸡日粮中大豆粒可以用豇豆粒替代75%，且不会对雏鸡生长性能产生不利影响，从而提高经济效益。