农业科学与食品研究杂志
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审查；埃塞俄比亚花生及其生产现状

耶希瓦·森德基*

花生（Arachishypogaea）L.) 是固氮豆科植物之一，是世界热带和亚热带地区重要的经济和营养作物。它是一种独特的作物，因为它在地上开花，坚果在地下发育。全球有 110 多个国家生产花生。2020 年种植季节产量预计为 5364 万吨。埃塞俄比亚花生总土地覆盖面积为113,515公顷，产量预计为205,069吨，每公顷产量为1.81吨。Oromya 和 Benishangule Gummuz 地区分别是埃塞俄比亚的主要生产地区。全球生产面积、单产和生产力一直在增长，增幅分别为 5.5%、7.6% 和 2.2%，而 2019 年和 2020 年种植季节分别为 143.74%、23.5% 和 1.5%。这表明，埃塞俄比亚的生产增长率高度依赖于面积扩张而不是生产率。因此，提高产量的育种工作是未来养活不断增加的人口的重要解决方案。本文讨论了埃塞俄比亚花生生产的趋势和现状。