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抽象的

C 3,6-二苯甲酰化苯基缩氨基硫脲-壳聚糖衍生物的抗菌活性研究

刘洋、钟志梅

研究了10种C3,6-二苯甲酰化苯基缩氨基硫脲-壳聚糖衍生物对4种动物病原菌和4种植物病原真菌的抑制作用。所有衍生物的抑菌活性均优于原料壳聚糖。衍生物对大肠杆菌的最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC)分别为7.40 µg·mL-1和14.80 µg·mL-1。衍生物对革兰氏阴性菌的抑菌作用更强。各衍生物在0.05 mg·mL-1～2 mg·mL-1浓度范围内对供试真菌均具有一定的抗真菌作用，最大抑制指数为100%。衍生物的抗菌作用随着浓度的增加而增强。