乳制品研究进展
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用于过渡奶牛的小麦谷物：多方面的怂恿还是令人着迷的危险？

阿克巴·尼卡

这篇社论旨在评估以小麦谷物 (WG) 为基础的日粮喂养奶牛的代谢可行性，特别是在过渡期或产犊前后几周。一个主要的商业假设是，过渡期饮食中的WG可以通过增加瘤胃微生物蛋白质合成、诱导轻度酸中毒和改善钙动态、减轻内脏代谢压力以及通过刺激干物质摄入来显着克服免疫挑战来帮助缓解围产期压力。