乳制品研究进展

乳制品研究进展
开放获取

国际标准期刊号: 2329-888X

体积 6, 问题 1 (2018)

研究文章

饮用水、乳制品和食品加工地下水处理的有效性

Mohamed G El-Ziney1、Abdalla S Ammar 和 Ahmad I Al-Turki

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研究文章

两种不同温度下储存四个月期间商品羊奶粉中大肠杆菌的存活率

布列塔尼·I·戴维斯、阿夫塔布·西迪克、阿吉特·K·玛哈帕特拉和杨·W·帕克

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编者注

编者按-乳制品研究进展| 第 5 卷第 3 期

科斯塔丁·坎切夫

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