食品学：微生物学、安全与卫生杂志
开放获取

国际标准期刊号: 2476-2059

体积 7, 问题 10 (2022)

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食品安全措施

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苍蝇作为媒介和储存库在细菌传播、维持和污染中的作用

福田晃、臼井胜*、田村丰

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