食品学：微生物学、安全与卫生杂志
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使用基于培养和巢式 PCR-DGGE 指纹图谱方法的群体研究评估巴氏灭菌肉尸体净化处理后存活的微生物群落多样性

Bassirou Ndoye、Xianqin Yang、乐罗关、Khalifa Ababacar Sylla、Mamoudou H. Dicko、Ibrahima Ndoye、Alfred S. Traore、Amadou Tidiane Guiro、Colin O. Gill