食品学:微生物学、安全与卫生杂志

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国际标准期刊号: 2476-2059

体积 9, 问题 3 (2024)

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土壤微生物群落和葡萄酒风土:研究空白和数据需求

Siddharth Chauhan*

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食品包装纳米技术概述

Mohammad Arif

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致命肉毒梭菌的生物学、致病机理及控制策略

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