营养与食品科学杂志
开放获取

产前和产后膳食多不饱和脂肪酸对成年大鼠视网膜脂肪酸组成和基因表达的影响

T. Mrudula、Ghafoorunissa、N. Saravanan 和 G. Bhanuprakash Reddy

一组老年阿尔茨海默病住院患者的营养和血浆抗氧化状态评估

乔凡娜·图尔科尼、保罗·西蒙内蒂、安东内拉·布鲁萨莫利诺、马里安吉拉·隆达内利、卡拉·罗吉和赫拉斯·塞纳