营养与食品科学杂志

营养与食品科学杂志
开放获取

国际标准期刊号: 2155-9600

体积 1, 问题 2 (2011)

简短的沟通

Sulphi 和 Cheend 的生化和微生物检查:来自印度中部的两种酒精饮料

普拉尚特·舒克拉和普拉迪普·维什瓦卡玛

分享此文章

研究文章

为抗病虫害而开发的精选豇豆( Vigna unguiculata L. Walp.)品种淀粉的微观结构和物理功能表征

克里斯蒂娜·阿图比、埃丝特·萨基-道森、塞缪尔·塞法-德德、伊曼纽尔·奥海·阿福阿夸和艾格尼丝·辛普森·布杜

分享此文章

研究文章

DAS-68416-4 (AAD-12) 耐除草剂大豆的成分安全性

罗德·A·赫尔曼、艾米·M·菲利普斯、迈尔斯·D·莱平和简·萨巴蒂尼

分享此文章
Top