营养与食品科学杂志

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开放获取

国际标准期刊号: 2155-9600

体积 10, 问题 6 (2020)

研究文章

赤霉酸和枯草芽孢杆菌对黄秋葵两种盐胁迫基因型的改良作用

Adewale M. Esan*、Charles O. Olaiya、Taiwo A. Awolusi、Cynthia N. Ikeji、Bukola V. Aileno-Khuoria、Oluwole Fagbami、Henry Rinde Y. Adeyemi

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社论

包装食品与公共卫生

海登 B*

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研究文章

鹌鹑肉丸和鹌鹑腌蛋

马罗赞

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