营养与食品科学杂志

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开放获取

国际标准期刊号: 2155-9600

体积 11, 问题 6 (2021)

研究文章

对牛奶蛋白过敏的儿童的营养评估

玛丽莉亚·波尔图·奥利维拉·努内斯、阿玛莉亚·玛丽亚·波尔图·卢斯托萨、希尔登尼亚·巴尔塔萨尔·里贝罗、胡利奥·塞萨尔·查韦斯·努内斯·菲略、玛丽亚·伊扎贝尔·弗洛林多·格德斯

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研究文章

生咖啡补充剂对 II 型糖尿病患者血糖控制、炎症指数、血脂和人体测量的影响

Niloufar Moein*、Zahra Moein Jahromi、Zohre Mazloom、Ali Zamani

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研究文章

K3 [Fe (CN)6 ] 和尿酸电化学行为的循环伏安 (CV) 评价

Siyum Shewakena Beshahwored*

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评论文章

Gvara-Khutsubani 葡萄酒和佐餐品种的形态和农业特征及其葡萄酒潜力的研究

Inga Gaprindashvili*、Narguli Asanidze、Sh。兰帕拉泽

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