酶工程
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目标和范围

《酶工程杂志》是一本国际开放获取期刊，发表的文章涉及生物过程计算、蛋白质设计、共价结合、交联、酶催化剂、酶工程、酶表达、酶固定化、酶抑制、酶动力学、酶纯化、酶、酶的计算机设计、离子键合、代谢途径工程、蛋白质相互作用、蛋白质配体结合、蛋白质核苷酸、蛋白质肽相互作用、蛋白质-蛋白质复合物等。