乳制品研究进展
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包装技术

牛奶运输需要容器将其从奶牛转移到消费者手中。根据所采用的灭菌工艺，应优化包装选择。包装通过设计用于在一定程度上隔离内容物免受外界影响的容器来保护各种材料。它是食品附加值不可缺少的一个方面。

包装技术相关期刊

乳制品研究进展、研究与评论：食品和乳制品技术杂志、食品与营养失调、国际乳制品工业、土耳其农业杂志 - 食品科学与技术、食品成分与分析杂志、全球粮食安全、食品和生物产品加工、食品政策、创新食品科学和新兴技术