家禽、渔业与野生动物科学
开放获取

家禽疾病

由于各种原因，世界各地都饲养家禽。它们是最便宜的肉类来源之一，任何人都可以饲养，甚至在后院也是如此。在南非，家禽由大型商业农场主饲养以生产肉类或蛋类，小型农场主和家庭后院饲养家禽。为了确保拥有健康的鸡群，应解决两个非常重要的因素：管理和环境。当鸡健康时，它们会吃更少的食物并生产更多的肉和蛋。照顾他们的麻烦更少，医疗费用也更少。疾病可以在鸡之间迅速传播，因为它们通常被关在笼子或鸡舍里。它们还共用相同的食物和水碗，这可能会将疾病和感染从患病的鸡传播到健康的鸡。在集约化系统中，我们给鸡施加了很大的压力，要求它们快速生长并产下许多鸡蛋。这种情况可能会导致疾病传播，由于鸡承受的压力而造成大量损失

家禽疾病相关期刊： 

渔业管理与生态学、渔业海洋学、水生生物学