益生菌与健康杂志
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益生元

益生元通常以低聚糖的形式存在，可能天然存在，但也可以作为膳食补充剂添加到食品、饮料和婴儿配方奶粉中。菊苣根被认为是最丰富的天然来源。益生元被认为是功能性食品，之所以这么称呼是因为它们提供的健康益处超出了基本营养的范围。尽管它们也以补充剂形式提供，但益生元天然存在于许多纤维含量高的常见食物中。