乳制品研究进展

乳制品研究进展
开放获取

国际标准期刊号: 2329-888X

应变改善

菌株改良是一种操纵和改良微生物菌株以增强代谢能力的技术。通过修改特定的生化途径或使用重组 DNA 技术引入新途径来直接改善产物形成或细胞特性

菌株改良相关期刊

乳制品研究进展、研究与评论:食品与乳制品技术杂志、国际高级工业工程杂志、研究与评论:食品与乳制品技术杂志、非洲奶牛养殖与牛奶生产杂志、全球奶牛养殖与牛奶杂志生产,国际植物、动物和环境科学杂志

Top