营养与食品科学杂志

营养与食品科学杂志
开放获取

国际标准期刊号: 2155-9600

特刊S7

研究文章

使用组合保鲜技术开发的即食酿蔬菜的储存研究

Rachappa Pallavi*、Siddaiah Anil Kumar、Om Prakash Chauhan、Nagaraj Roopa、Chandrashekar Sudharma Devaki

分享此文章

研究文章

埃塞俄比亚蜂蜜掺假现状及检测技术研究进展

泰菲力·达姆托*

分享此文章

简短的沟通

食物与癌症 近代早期的帕多瓦饮食

丹尼尔·德鲁伊赫*

分享此文章

研究文章

综述:方波吸附溶出伏安法测定环境样品中农药和超痕量无机离子

Dereje Fedasa*、Alemu Talema、Shuma Fayera

分享此文章
Top