酒店与商务管理杂志
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抽象的

临时客房需求与团体客房需求的酒店收益管理位移分析决策模型

斯蒂芬·C·莫尔斯和埃里克·贝克曼

酒店业的收入管理涉及衡量一种业务的收入与另一种业务的收入的权衡。主要决策之一涉及选择由瞬时（个人）房间需求产生的收入与由团体房间需求产生的收入。传统上，这一决策相对简单，因为人们会比较临时需求与群体需求的 ADR 产生的收入，并选择能够最大化收入的业务类型。本研究中开发的决策模型表明，除了 ADR 产生的收入之外，此业务决策以及瞬时需求与群体需求的权衡还需要考虑许多其他变量。该决策模型中纳入了对决策很重要的其他变量，例如餐饮、食品和饮料销售等辅助非客房收入，