色谱与分离技术杂志
开放获取

抽象的

荧光检测快速液相色谱法测定毛棕榈油中的草甘膦

Fariq Fitri MSM、Halimah Muhamad、Dzolkhifli Omar 和 Norhayu Asib

使用配备荧光检测器的高效液相色谱法开发并验证了一种快速、简单的测定毛棕榈油 (CPO) 中草甘膦的方法。草甘膦用9-芴基甲基氯甲酸酯(FMOC-Cl)衍生化，然后使用C18反相柱以磷酸二氢钾和乙腈作为流动相进行分离。^{草甘膦浓度在0.05-1.5 μg mL -1}范围内呈线性相关相关系数为 0.9998。在五个强化水平下，草甘膦的平均回收率在 80% 到 100% 之间，所有情况下的相对标准偏差 (RSD) 小于 3%。草甘膦的检测限和定量限分别为0.05和0.1 μg/g。该方法将通过棕榈油产品中草甘膦残留物的质量保证促进棕榈油贸易，并解决与棕榈油产品食品安全相关的任何问题。