有机化学：当前研究
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抽象的

碱催化乙酸乙酯甘油解

Pranita P. Kore、Snehal D. Kachare、Sandip S. Kshirsagar 和 Rajesh J. Oswal

甘油是一种简单的多元醇化合物，广泛用作绿色溶剂，具有所有称为甘油三酯的脂质的骨架。在我们目前的研究中，我们使用甘油作为酰基受体，通过常规和微波辅助合成进行脂肪族乙酸酯的酯交换。发现底物和催化剂的浓度随着反应时间的增加而增加脂肪醇的产率。反应后，通过用乙醚简单萃取将产物与甘油分离，并研究其 HPLC 和 GC 分析。