临床毒理学杂志
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大蒜摄入量与血清铁过量之间的有益相互作用

Hela Ghorbel、Ines FKI、Choumous Kalel、Jamoussi Kamel 和 Sami Sayadi

血色素沉着症是铁超载疾病的最常见形式。如果出现病理性血清铁升高，肾脏是第一个直接受影响的器官。此外，贫血是大多数肾衰竭病例的主要症状，氧化应激被认为是铁过载疾病发病机制的重要因素。大蒜最近被证明是肠道铁吸收的抑制剂。本研究的目的是表明，在血清铁增加的情况下食用生蒜可以预防生化和组织学肾脏紊乱，并改善血液学参数。为此，四组幼鼠接受了四十五天的治疗：对照组C、铁超载组I、大蒜超载组G以及大蒜和铁超载组IG。在铁处理的大鼠（第一组）中，所有血液学参数均显示下降。此外，肾脏显示出与总抗氧化能力显着降低和深层组织学变化相关的蛋白质和丙二醛（MDA）浓度显着增加。对于 G 组大鼠，我们发现红细胞和血红蛋白浓度显着降低，而肾脏中的总抗氧化能力和肌酐水平显着增加。在将铁和大蒜消耗量（IG 组）关联起来之后，我们发现了积极的交互作用以及所有修改参数的重要调节。总之，大蒜的大部分作用可以防止铁增加问题，并且在血色素沉着病的情况下可能具有重要的临床意义。肾脏表现出与总抗氧化能力显着降低和深层组织学变化相关的蛋白质和丙二醛（MDA）浓度显着增加。对于 G 组大鼠，我们发现红细胞和血红蛋白浓度显着降低，而肾脏中的总抗氧化能力和肌酐水平显着增加。在将铁和大蒜消耗量（IG 组）关联起来之后，我们发现了积极的交互作用以及所有修改参数的重要调节。总之，大蒜的大部分作用可以防止铁增加问题，并且在血色素沉着病的情况下可能具有重要的临床意义。肾脏表现出与总抗氧化能力显着降低和深层组织学变化相关的蛋白质和丙二醛（MDA）浓度显着增加。对于 G 组大鼠，我们发现红细胞和血红蛋白浓度显着降低，而肾脏中的总抗氧化能力和肌酐水平显着增加。在将铁和大蒜消耗量（IG 组）关联起来之后，我们发现了积极的交互作用以及所有修改参数的重要调节。总之，大蒜的大部分作用可以防止铁增加问题，并且在血色素沉着病的情况下可能具有重要的临床意义。对于 G 组大鼠，我们发现红细胞和血红蛋白浓度显着降低，而肾脏中的总抗氧化能力和肌酐水平显着增加。在将铁和大蒜消耗量（IG 组）关联起来之后，我们发现了积极的交互作用以及所有修改参数的重要调节。总之，大蒜的大部分作用可以防止铁增加问题，并且在血色素沉着病的情况下可能具有重要的临床意义。对于 G 组大鼠，我们发现红细胞和血红蛋白浓度显着降低，而肾脏中的总抗氧化能力和肌酐水平显着增加。在将铁和大蒜消耗量（IG 组）关联起来之后，我们发现了积极的交互作用以及所有修改参数的重要调节。总之，大蒜的大部分作用可以防止铁增加问题，并且在血色素沉着病的情况下可能具有重要的临床意义。在将铁和大蒜消耗量（IG 组）关联起来之后，我们发现了积极的交互作用以及所有修改参数的重要调节。总之，大蒜的大部分作用可以防止铁增加问题，并且在血色素沉着病的情况下可能具有重要的临床意义。在将铁和大蒜消耗量（IG 组）关联起来之后，我们发现了积极的交互作用以及所有修改参数的重要调节。总之，大蒜的大部分作用可以防止铁增加问题，并且在血色素沉着病的情况下可能具有重要的临床意义。