糖类组学与脂质组学杂志
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微流控技术能否提升糖蛋白代码图谱？

朱塞皮娜·西蒙娜

蛋白质在细胞中发挥着关键功能。不太受重视的是，这些蛋白质被糖衣包裹，糖基化会影响免疫系统如何识别蛋白质，无论是朋友还是敌人。与蛋白质组学不同，糖组学不是通过结构来识别的，并且单个单元的序列也不是预先定义的。这使得糖基化和糖蛋白质组学的研究变得困难和棘手。然而，糖组密码对细胞机制的作用不容忽视。蛋白质的糖基化是翻译后加工过程中的一个主要事件，细胞表面蛋白主要是糖蛋白。因此，糖基化变化和聚糖-蛋白质相互作用是恶性转化和肿瘤进展的特征。

在这里，分析了糖组学和糖蛋白质组学，并通过对已报道的应用的描述来研究微流体在研究中可以发挥的作用。微流体技术的改进空间仍然很大。在这里，通过分析结构层次，我们打算批判性地讨论微流体在促进糖科学知识和进步方面可能发挥的作用。