家禽、渔业与野生动物科学
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不同中药提取物在肉鸡生产中的效果比较

Atif Rehman、徐静宜、刘爽、刘帆、陈秀红、何胜虎、赵钟吉

当前试验的目的是评估三种中草药提取物（忍冬、 甘草和金钱草）的效果) 在饮用水中补充抗生素作为抗生素的替代品，对生长肉鸡的生产性能和免疫器官重量/指数有影响。为此，将 150 日龄的肉鸡放在地板围栏中饲养，并使用商业饲料饲养 7 天以进行适应。7天后，将鸡分为5组，每组3个重复，每个重复10只鸡。所有组均喂食商业饮食并提供含有或不含添加剂的水。对照组饮用水不含任何添加剂；第二组的饮用水中添加了抗生素（黄霉素 10 毫升/升）。其余三组分别补充金银花、 甘草、 和党参提取物分别以 20 毫升/升、15 毫升/升和 10 毫升/升溶于饮用水中。结果表明，与对照相比，在饮用水中添加中药提取物的肉鸡的生长性能得到改善（P<0.05）。在饮用水中添加中药提取物的禽类胆固醇和血糖显着降低（P<0.05）。此外，饮用水中的中药提取物可提高肉鸡免疫器官重量和免疫指标。由此可见，饮水中添加中药提取物对肉鸡生长性能、血液生化和免疫器官有积极影响。