临床与实验心脏病学
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抽象的

减少心血管疾病并延长寿命的饮食模式

詹妮弗·A·弗莱明、西蒙·霍利根和佩妮·M·克里斯-埃瑟顿

冠心病的进展及其对健康和寿命的影响与饮食和生活方式有着千丝万缕的联系。衰老会导致血管功能逐渐恶化，并伴随不健康的饮食和生活方式导致的冠心病危险因素。单独实施健康饮食模式或与药物治疗结合实施健康饮食模式有利于心血管健康、生活质量和寿命。营养流行病学研究最一致的发现是，某些饮食模式与长期较低的慢性病风险相关。这些模式通常以植物为基础，富含水果、蔬菜、谷物、豆类、坚果和种子。增加风险的饮食模式是各种植物性食物含量较低，而肥肉含量较高，固体脂肪和添加糖。研究表明，地中海饮食、降压饮食 (DASH) 饮食和某些素食（例如组合饮食和 Ornish 饮食）可减少与 CVD 相关的多种危险因素。所有这些饮食模式的饱和脂肪、反式脂肪和膳食胆固醇含量均较低，并实现了营养充足。健康的饮食模式也能促进健康的体重。本文的目的是让临床医生了解支持心血管疾病预防和治疗的心脏保护饮食模式的证据基础。此外，高血压和胆固醇水平升高的个体采用健康的饮食模式可能会不需要药物治疗或增加药物剂量以满足血压和脂质/脂蛋白目标。研究表明，地中海饮食、降压饮食 (DASH) 饮食和某些素食（例如组合饮食和 Ornish 饮食）可减少与 CVD 相关的多种危险因素。所有这些饮食模式的饱和脂肪、反式脂肪和膳食胆固醇含量均较低，并实现了营养充足。健康的饮食模式也能促进健康的体重。本文的目的是让临床医生了解支持心血管疾病预防和治疗的心脏保护饮食模式的证据基础。此外，高血压和胆固醇水平升高的个体采用健康的饮食模式可能会不需要药物治疗或增加药物剂量以满足血压和脂质/脂蛋白目标。研究表明，地中海饮食、降压饮食 (DASH) 饮食和某些素食（例如组合饮食和 Ornish 饮食）可减少与 CVD 相关的多种危险因素。所有这些饮食模式的饱和脂肪、反式脂肪和膳食胆固醇含量均较低，并实现了营养充足。健康的饮食模式也能促进健康的体重。本文的目的是让临床医生了解支持心血管疾病预防和治疗的心脏保护饮食模式的证据基础。此外，高血压和胆固醇水平升高的个体采用健康的饮食模式可能会不需要药物治疗或增加药物剂量以满足血压和脂质/脂蛋白目标。控制高血压的饮食方法 (DASH) 饮食和某些素食饮食（例如组合饮食和 Ornish 饮食）可减少与 CVD 相关的多种危险因素。所有这些饮食模式的饱和脂肪、反式脂肪和膳食胆固醇含量均较低，并实现了营养充足。健康的饮食模式也能促进健康的体重。本文的目的是让临床医生了解支持心血管疾病预防和治疗的心脏保护饮食模式的证据基础。此外，高血压和胆固醇水平升高的个体采用健康的饮食模式可能会不需要药物治疗或增加药物剂量以满足血压和脂质/脂蛋白目标。控制高血压的饮食方法 (DASH) 饮食和某些素食饮食（例如组合饮食和 Ornish 饮食）可减少与 CVD 相关的多种危险因素。所有这些饮食模式的饱和脂肪、反式脂肪和膳食胆固醇含量均较低，并实现了营养充足。健康的饮食模式也能促进健康的体重。本文的目的是让临床医生了解支持心血管疾病预防和治疗的心脏保护饮食模式的证据基础。此外，高血压和胆固醇水平升高的个体采用健康的饮食模式可能会不需要药物治疗或增加药物剂量以满足血压和脂质/脂蛋白目标。减少与 CVD 相关的多种危险因素。所有这些饮食模式的饱和脂肪、反式脂肪和膳食胆固醇含量均较低，并实现了营养充足。健康的饮食模式也能促进健康的体重。本文的目的是让临床医生了解支持心血管疾病预防和治疗的心脏保护饮食模式的证据基础。此外，高血压和胆固醇水平升高的个体采用健康的饮食模式可能会不需要药物治疗或增加药物剂量以满足血压和脂质/脂蛋白目标。减少与 CVD 相关的多种危险因素。所有这些饮食模式的饱和脂肪、反式脂肪和膳食胆固醇含量均较低，并实现了营养充足。健康的饮食模式也能促进健康的体重。本文的目的是让临床医生了解支持心血管疾病预防和治疗的心脏保护饮食模式的证据基础。此外，高血压和胆固醇水平升高的个体采用健康的饮食模式可能会不需要药物治疗或增加药物剂量以满足血压和脂质/脂蛋白目标。本文的目的是让临床医生了解支持心血管疾病预防和治疗的心脏保护饮食模式的证据基础。此外，高血压和胆固醇水平升高的个体采用健康的饮食模式可能会不需要药物治疗或增加药物剂量以满足血压和脂质/脂蛋白目标。本文的目的是让临床医生了解支持心血管疾病预防和治疗的心脏保护饮食模式的证据基础。此外，高血压和胆固醇水平升高的个体采用健康的饮食模式可能会不需要药物治疗或增加药物剂量以满足血压和脂质/脂蛋白目标。