国际标准期刊号: 2375-4397
弗朗西斯·奥拉塔和费丝·伯根
鱼制品可能是人类接触重金属的重要载体。然而,对于重金属如何通过废水处理泻湖等受污染的环境在不同鱼类(sp.)中生物富集的了解非常有限。在本研究中,对接受自然污染废水的三种鱼类(尼罗罗非鱼、鲫鱼和埃塞俄比亚原鳅)的重金属生物富集和种间吸收进行了调查。在肯尼亚一个典型的城市废水泻湖内估算了组织生物浓缩因子 (BCF)。假设这三种鱼类能够通过饮食摄入重金属和通过水接触达到稳定状态。通过ICP-MS仪器分析,肌肉、皮肤、肝脏、鳞片和鳃的重金属浓度分别高达11.72、11.27、5.29、4.12和4.74 mg/kg。结果显示,与 P.aethopicus 和 C.gariespinus 获得的 BCF 估计值相比,O.niloticus 获得的估计 BCF 存在差异。组织 BCF 范围从 C. gariespinus 鳞片中 Cd 的 0.20 到 P.aethipicus 肌肉中 Zn 的 11.27。结果表明,鱼类吸收重金属。它们向各种组织器官的转移并不完全取决于单独暴露于水中的浓度水平,而是很大程度上取决于个体鱼类的摄食方式、饮食和生化需求。鳞片和皮肤中的 Pb 和 Cd 浓度高于肌肉和肝脏中的浓度,考虑到 Pb 和 Cd 是这些鱼类的非必需金属离子,这表明进行了净化过程。需要仔细筛选鱼,以确保某些有毒物质的含量不必要地过高微量金属不会转移给人类。这里估计的生物浓度和种间吸收数据为预测不同污染情况下人类通过鱼类接触重金属提供了有用的工具。