国际标准期刊号: 2471-9315
林恩·尼查斯
食源性疾病（也称为食源性感染或食品污染）是由变质食品、病原微生物、感染或污染食品的寄生虫引起的任何疾病，例如朊病毒（专门治疗牛疯病）和毒物，例如花生中的黄曲霉毒素、有毒物质蘑菇和未煮熟的豆子。
适应症因原因而异，但通常包括恶心、发烧和疼痛，也可能包括腹泻。干呕发作可以在中间全面推迟，因为无论第一次是否从胃中排出受污染的食物，微生物和微生物一样，都可以通过胃。进入消化道并开始增加。有几种生物留在消化系统中。
食源性疾病（也称为食源性感染或食品污染）是由变质食品、病原微生物、感染或污染食品的寄生虫引起的任何疾病，例如朊病毒（专门治疗牛疯病）和毒物，例如花生中的黄曲霉毒素、有毒物质蘑菇和未煮熟的豆子。
适应症因原因而异，但通常包括恶心、发烧和疼痛，也可能包括腹泻。干呕发作可以在中间全面推迟，因为无论第一次是否从胃中排出受污染的食物，微生物和微生物一样，都可以通过胃。进入消化道并开始增加。有几种生物留在消化系统中。