临床与实验皮肤病学研究杂志
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柿子引起的乳胶水果过敏

Panitan Pradubpongsa 和 Pinyapat Kanechorn-Na-Ayuthaya

背景：尽管有关柿子过敏反应的报道很少，但柿子与天然橡胶乳胶的关联性较低或尚未确定，并且尚未有乳胶水果综合征表现为柿子引起的过敏反应的报道。

方法：对空气过敏原、柿子和植物性食品（包括与乳胶水果综合症和当地水果有关的食品）进行皮肤过敏测试。

结果：对柿子果实、已知与乳胶和乳胶有交叉反应的植物性食品的点刺和皮肤点刺试验反应呈强阳性反应。

结论：我们的患者对柿子果实、特定植物性食品（据报道与乳胶和乳胶有交叉反应）表现出强阳性过敏皮肤测试。虽然我国还没有针对柿子果实的特异性IgE和RAST抑制乳胶immunCAP，但我们观察到对含有I类几丁质酶、B-1,3-葡萄糖酶、profilin和patatin样蛋白的特定植物性食品选择性地产生强烈的阳性反应。此外，柿子还含有profilin，这是一种与天然橡胶乳胶发生交叉反应的过敏原。总 IgE 很高，立即反应证实了 IgE 介导的反应。