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母亲营养和出生体重：维生素和微量元素的作用

Tebbani F*、Oulamara H 和 Agli A

简介：怀孕是新陈代谢需求增加的时期。维生素、矿物质和微量元素是孕妇和胎儿健康的主要决定因素。

目的：评估妊娠早期、中期和晚期母亲维生素和微量元素的摄入量，并评估其对出生体重的影响。

材料和方法： 2013 年 12 月至 2016 年 6 月，在康斯坦丁（阿尔及利亚）产前咨询和随访中心对 226 名孕妇整个怀孕期间进行了一项前瞻性纵向研究。通过将矿物质和维生素与通常推荐的膳食摄入量 (ANC) 进行比较，然后通过多变量分析，我们研究了这些摄入量与出生体重之间的相关性。使用Statview TM 和SPSS软件进行统计。

结果：本研究注意到一些母亲因素对出生体重的积极影响，例如母亲年龄、产次、孕前体重指数和妊娠足月。矿物质（铁、钙、锌和镁）和维生素（B9、B1 和 E）的平均每日摄入量低于推荐摄入量 (ANC)。相比之下，妊娠第二和第三个月维生素 C 的平均摄入量与 ANC 相对应。只有孕早期的镁摄入量 (p=0.02) 和孕晚期的维生素 B9 摄入量 (p=0.004) 与出生体重显着相关。

结论：与 ANC 相比，我们的研究人群中微量元素和维生素的摄入量有所减少。孕妇饮食的纠正刻不容缓。因此，重质量重于数量，以避免微量元素和维生素缺乏，对发育和胎儿生长有害。