国际标准期刊号: 2472-1182
德瓦拉贾·加亚特里
希波克拉底曾经说过:让食物成为你的药物,让药物成为你的食物。临床营养学的最新研究同意希波克拉底关于食物和健康的观点,正如一般所说,告诉我你的食物,我会告诉你你是谁。显然,食物直接影响身体和心理健康,从而影响生理和行为方面。研究表明,益生菌对主人的心理健康有益。粮农组织/世界卫生组织(2002)将益生菌定义为活细菌,当摄入足够量时,可为宿主带来健康益处。