细胞与发育生物学
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鸡蛋：“大自然的奇迹”

安吉尔·A·贾斯蒂斯·威兰特

禽蛋非常重要，因为它是人类消费的重要组成部分。本文提供了在免疫学中使用鸡蛋的合理性，并为未来的努力开辟了新的视野，包括研究其保护胚胎的强大免疫系统。鸡接种了多种免疫原，包括病毒和细菌蛋白，并通过多种免疫学技术评估产生的抗体滴度，包括葡萄球菌蛋白 A (SpA) 亲和层析、酶联免疫吸附测定 (ELISA) 和斑点印迹分析。这项研究证明，蛋鸡免疫或口服超免疫鸡蛋可产生针对保护胚胎的病毒和细菌抗原的有效免疫反应，在免疫球蛋白Y（IgY）技术领域做出了新的贡献。抗SpA抗体很重要，因为它们可以作为抗菌剂用于诊断或治疗金黄色葡萄球菌感染。开发的抗艾滋病毒抗体可用作免疫测定中的化学试剂，以诊断艾滋病毒感染。