化疗学：开放获取
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二烯丙基二硫醚抗癌研究进展

夏 LZ、廖 Q、王 H、聂 S、刘 Q、欧阳 L、陈 X、谭 S、田 Yo、苏 M、林、夏罗 J、王 H 和周 Y

近年来大量证据表明大蒜对多种癌症具有抗增殖作用。大蒜含有水溶性和油溶性硫化合物。油溶性化合物（OSC），例如二烯丙基硫醚（DAS）、二烯丙基二硫醚（DADS）、二烯丙基三硫醚（DATS）和阿霍烯，比水溶性化合物更有效地预防癌症。DADS是一种从大蒜中提取的主要有机硫化合物，可以减少实验动物中致癌物质诱发的癌症，并抑制各类癌细胞的增殖。DADS 的这些作用机制包括激活解毒致癌物的代谢酶、抑制 DNA 加合物的形成、抗氧化作用、调节细胞周期进程、诱导细胞凋亡以及抑制血管生成和转移。