临床与实验心脏病学
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Sirtuin 系统：白藜芦醇的圣杯？

迪尔巴哈·S·莫哈尔和沙伊斯塔·马利克

氧化应激理论与动脉粥样硬化有关，并促使大量研究评估抗氧化剂对预防心血管疾病的作用。白藜芦醇是一种相对较新的抗氧化剂，引起了人们极大的好奇。在葡萄皮中发现的这种多酚二苯乙烯被认为是与饮用红酒相关的抗动脉粥样硬化益处的主要成分。它已被证明能够保护内皮细胞免受脂质损伤，通过调节一氧化氮合成促进血管舒张，并抑制血小板聚集和平滑肌增殖。尽管白藜芦醇的完整机制尚未完全阐明，但由 7 个高度保守的调节基因家族组成的 Sirtuin 系统，
在本文中，我们评估了新型抗氧化剂白藜芦醇的当前应用、机制、药代动力学、生物利用度和安全性，并深入综述了 Sirtuin 系统对白藜芦醇作用机制的影响。我们认为，虽然白藜芦醇的早期数据很有希望，但其抗氧化和最终抗动脉粥样硬化的潜力取决于对白藜芦醇和 Sirtruin 系统之间错综复杂的关系的进一步澄清。