园艺学杂志
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第三驯化中心：致力于葡萄品种生物多样性的土地上遗传学与考古科学的相互作用

斯特凡诺·德尔·隆戈

对葡萄树的基因研究确定了意大利中南部的第三个品种驯化中心。许多“关于酒”的故事，即使是分子考古学，也没有提到它。在这里，我们介绍了不同分析系统的应用。考古学将空间（地点和材料）和时间（有记载的历史）的组成部分引入遗传学。葡萄品种的遗传关系与它们的识别者、种植地点和运输容器相结合。第三中心成为一个明确的地理、历史和文化环境以及宏观风土，有利于当前葡萄种植者的文化和生产增长。最初它被称为 Siritis（来自 Siris，意大利南部的爱奥尼亚殖民地，其葡萄品种名为 Siricae），然后变成了 Sibaritide、Enotria，最后变成了 Amineae 之地。这里选择的品种结合并殖民了西地中海。黑皮诺、西拉和艾格尼科及其亲缘关系是这项研究的实例之一。这是葡萄品种第一次以它们的名字直接进入历史，而不是对葡萄栽培的一般引用。遗传学与历史的联系给出了它们正确的文化和年代位置。这是葡萄品种第一次以它们的名字直接进入历史，而不是对葡萄栽培的一般引用。遗传学与历史的联系给出了它们正确的文化和年代位置。这是葡萄品种第一次以它们的名字直接进入历史，而不是对葡萄栽培的一般引用。遗传学与历史的联系给出了它们正确的文化和年代位置。