农业科学与食品研究杂志
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植物工厂人工光下水培菠菜 (Spinacia oleracea L.) 生产养分需求的定量分析

Nuchada Maneejantra、Satoru Tsukagoshi、Na Lu、Kanyaratt Supaibulwatana、Michiko Takagaki、Wataru Yamori

通过将元素定量地施用到供给植物的营养液中，可以避免对作物生产力和质量贡献不大的元素的过量吸收，并将化肥消耗成本降至最低。本研究的目的是确定具有所需植株大小的菠菜 (Spinacia oleracea L.) 的最低大量营养素需求，以便最大限度地提高植物工厂的肥料管理。菠菜植物在植物工厂中生长（20℃/17℃昼/夜温度，光合光子通量（PPF）为350 μmol·m-2·s-1，每天使用冷白荧光灯生长12小时， 1,000 μmol·mol-1 CO2)。菠菜生长发育迅速，移植到研究条件后仅 12-15 天就达到了预期的上市尺寸。在处理条件下培养第15天，