有机化学：当前研究
开放获取

抽象的

蓝桉活性成分的抗氧化机制

NM El-Moein、EA Mahmoud 和 Emad A. Shalaby

本研究旨在使用三种不同的抗氧化测定法评估从蓝桉中分离的石油醚、甲醇提取物和活性成分的抗氧化活性：2,2 二苯基苦基肼 (DPPH)、2,2'- 叠氮基双[乙基苯并噻唑啉-6] -磺酸]（ABTS）和β-胡萝卜素漂白测定并确定作用方式。结果表明，粗甲醇提取物对 DPPH 和 ABTS 自由基的抗氧化活性高于石油醚提取物。采用己烷、氯仿和乙酸乙酯作为流动相，在硅胶柱上对有前景的蓝桉木甲醇可溶组分进行分馏，得到三个组分（C1、C2 和 C3），并对原料的抗氧化活性和化学成分进行了分析。并确定分数。
µg/ml，与粗提物的 52.74 µg/ml 相比）与 ABTS 自由基法相比，并使用不同的光谱方法鉴定了分离的活性成分的化学结构，如 17-五十三碳烯 (C1)、N,N-二苯基月桂酰胺 (C2) ) 和 O-苄基-N-叔丁氧基羰基-D-丝氨酸 (C3)。此外，还确定了有希望的部分的作用方式。