酶工程
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利用产黄顶孢霉生产头孢菌素 C

奈达·塔巴苏姆·汗

头孢菌素 C 的需求在全球范围内不断增加，因为它具有增强的抗菌谱，可用于治疗由革兰氏阳性/或革兰氏阴性细菌菌株引起的疾病和感染。头孢菌素 C 很容易从真菌 Acremium chrysogenum 中通过在生物反应器中在最佳反应条件下发酵的过程来生产，以获得抗生素的最大产量。对现有头孢菌素 C 进行额外的化学和结构修饰可以进一步增强其抗菌谱。