园艺学杂志
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黎巴嫩柏木叶提取物的化学成分和生物潜力

Layal Anka*、Hamid Bou Saab、Hassan Ramma 和 Ahmad Koheissi

使用 GC/MS 和植物化学筛选分析从黎巴嫩两个不同地理区域（Beit El-Dein：山区和 Jbeil：海边）采集的常绿柏树叶中获得的精油和脱脂乙醇提取物的化学成分。然后测试它们的体外抗菌和抗氧化潜力。在精油中检测到多种不同比例的萜类化合物，其中 α-蒎烯和 δ-3-蒈烯是主要成分。关于抗氧化潜力研究，乙醇提取物能够有效降低DPPH，这与这些提取物的高酚和类黄酮含量密切相关。就抗菌活性而言，圆盘扩散测定和最小抑菌浓度测定表明，与乙醇提取物相比，精油主要针对革兰氏阳性菌表现出更强的潜力。这项研究的结果表明，黎巴嫩柏树叶的提取物可用作天然食品防腐剂的良好来源和治疗各种疾病的药物。