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黄酒可抑制同型半胱氨酸诱导的培养大鼠血管内皮细胞产生基质金属蛋白酶-2

吉正、郭航元、池菊芳、孟丽萍、翟晓雅、周长钻、唐伟良、徐富康、刘龙斌

背景：尚未研究黄酒对培养大鼠血管内皮细胞（VEC）中同型半胱氨酸（Hcy）诱导的细胞内 MMP-2 产生的影响。
方法：对大鼠胸主动脉血管内皮细胞进行体外分离、培养、纯化和鉴定。所有研究均使用第 3 至 4 代中的 VEC。HCY用于诱导VEC过度表达MMP-2。将细胞分为5组：对照、Hcy、Hcy+黄酒、Hcy+红酒、Hcy+乙醇，对细胞进行不同处理48 h。FQ-PCR检测MMP-2 mRNA的表达。采用蛋白质印迹法和明胶酶谱法检测MMP-2的蛋白水平和酶活性。
结果：与对照组相比,Hcy能显着增加MMP-2的表达和活性,且在500 μmol/L培养48 h时达到最大值。与Hcy组相比,黄酒组和红酒组MMP-2的表达量和活性均显着降低。乙醇组和Hcy组之间没有显示出显着差异，黄酒组和红酒组之间也没有发现显着差异。
结论：结果提示Hcy促进MMP-2的表达和活性，可能在动脉粥样硬化（AS）的发病机制中发挥重要作用。黄酒或红酒处理可降低 VEC 中 Hcy 诱导的 MMP-2 产生。黄酒和红酒减弱 MMP-2 的激活可能有助于它们对心血管系统的有益作用。