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加莫戈法区阿尔巴明奇祖里亚五岁以下儿童的饮食模式和人体测量状况：基于社区的横断面研究

德萨莱根·塔米尔和洪都玛·吉莎

背景：营养不良仍然是发展中国家的一个主要公共卫生问题。这个问题在婴幼儿中非常严重。尽管营养不良是导致儿童死亡的主要原因，但该研究领域尚未对其影响因素进行充分研究。因此，本研究旨在评估埃塞俄比亚南部加莫戈法区阿尔巴明奇祖里亚五岁以下儿童的饮食模式和人体测量状况。

方法：这项横断面研究是在 2012 年 2 月至 7 月期间对 Arba Minch Zuria 的儿童-母亲对进行的。通过使用预先测试的问卷和观察清单从 762 名受访者样本中获得定量数据。通过使用录音机进行深度访谈来收集定性数据。评估了社会人口状况、孕产妇和儿童特征、儿童喂养方式、人体测量学和饮食多样性。

结果：在这个社区，母乳喂养被认为是自然的礼物。大约95.8%的母亲曾经母乳喂养过孩子。超过一半的母亲（57.3%）在分娩后一小时内开始母乳喂养，少数 78 名母亲（10.2%）丢弃初乳。大约60.4%的母亲纯母乳喂养孩子至5-6个月。大多数（74.5%）儿童的饮食属于最低膳食多样性组（<3 个食物组），16% 的儿童属于中等饮食多样性组（4-5 个食物组）。13%的儿童消瘦，45.9%的儿童发育迟缓。发育迟缓与五岁以下儿童数量、缺乏父亲教育、非纯母乳喂养和缺乏饮食多样性显着相关。超过四分之一（25.

结论：该社区需要就关键的最佳儿童喂养行为进行行为改变沟通，以最大限度地发挥全球和国家婴幼儿喂养建议的效果。此外，研究参与者迫切需要食用不同类型的食物和营养教育干预措施来解决研究地区的饮食多样性问题。