临床毒理学杂志
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草药提取物在动物模型摄入后霉菌毒素管理中的基于证据的植物药理学潜力

Juma KK、Fulakeza RMJ、Ngeranwa JN、Ngugi MP 和 Mburu ND

黄曲霉毒素和赭曲霉毒素是常见的霉菌毒性食物毒物，急性剂量可导致肝肾损伤和肝癌。控制霉菌毒素的策略主要是摄入前。然而，对于摄入后管理提出的解决方案很少，同样也没有用于管理这种情况的解毒剂。研究表明，酿酒酵母和草药提取物具有限制活性氧造成的损害以及与霉菌毒素相关的毒性作用的潜力。进一步的证据还表明，草药提取物可以为多种与霉菌毒素相关的癌细胞系提供保护。因此，本研究探讨了单独使用药用草药提取物或与酿酒酵母结合使用的可能潜力和选择，在霉菌中毒症的治疗中。两者的结合有可能提供一种多功能方法来管理摄入后的霉菌毒素，例如黄曲霉毒素和赭曲霉毒素。